![Image of 打ち立て、茹でたての蕎麦](http://dynl.mktgcdn.com/p/zmObJd_OxvegPSj6HckLW2E00ISudvIp4qkW0JbOMYY/619x619.jpg)
打ち立て、茹でたての蕎麦
蕎麦は自家製の二八蕎麦を提供。北海道産をはじめとする厳選した蕎麦の実を使い、店舗で製麺しています。つゆは、真昆布と国産の鰹の出汁を使用。本格的な江戸前蕎麦をお楽しみいただけます。一番人気は【名物の夜鳴きそば】、柔らかい牛肉とあんかけのつゆが絶妙です。
Day of the Week | 営業時間 |
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月曜日 | 11:00 - 22:00 |
火曜日 | 11:00 - 22:00 |
水曜日 | 11:00 - 22:00 |
木曜日 | 11:00 - 22:00 |
金曜日 | 11:00 - 22:00 |
土曜日 | 11:00 - 22:00 |
日曜日 | 11:00 - 22:00 |
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日曜日 | 11:00 - 22:00 |
『ソバキチ』は、“蕎麦屋で一杯”をコンセプトに、お酒を片手に特製の蕎麦や自慢の串天をお楽しみいただける現代の粋な蕎麦屋です。
お昼はお得なセットメニューを、夜はお酒と会う一品料理とこだわりの蕎麦をお楽しみいただけます。
名物の【夜鳴きそば】は柔らかい牛肉とあつあつのとろみのつゆ、アクセントに柚子が香る、〆にピッタリの蕎麦。
他にもオリジナルのつけそばが5種類とスタンダードな商品も充実。
夜の一品はカウンターに並ぶ名物の【もつ煮込み】、天ぷらの素材を串打ちした【串天】や蕎麦屋の定番つまみも豊富にご用意しております。
ランチタイムはお好みの丼と4種類の蕎麦選べるセット、季節限定の御膳メニュー、単品の蕎麦と使い方も自由。
新しいスタイルの蕎麦屋を提案しております。